サプリメントの役割
栄養バランスを崩している大きな原因のひとつが「加工食品」です。
手頃な加工食品で食事を済ましてしまう現代の生活スタイルにあるといえます。
加工食品や手頃な価格の外食は、栄養の面で大きな問題を抱えていることが多いです。
とくにビタミンやミネラルなどの微量栄養素のうち、水溶性のものは水に、脂溶性のものは油にどんどん溶け出してしまい、残った食材は"出し殻"のような状態になってしまいます。
なので栄養バランスを取り戻すため、根本的には「加工食品を減らして旬の野菜を食べること」になるのですが・・・、
現実的ではありません。
忙しい日々の中で食生活の改善はなかなか難しいです。
そういう状況でサプリメントは心強い味方になってくれます!
(ちなみに私が摂っているのは、ビタミンCとB群、そしてマルチミネラルです(^_^))
理想的な食生活を実践するのが難しい場合の一アイテムとして使うのが正しい付き合い方ですね。
サプリメントを上手に付き合っていきましょう。